Hampfrø skrog BIO 500g

Hampfrø skrog i BIO kvalitet

BIO Hampfrø kommer fra økologisk sertifisert jordbruk. Hampfrø er den sunneste og mest næringsrike maten for menneskekroppen.

BIO hampfrø - næringsverdier

Frø produseres kun av godkjente hampesorter, og inneholder ikke det psykoaktive stoffet THC. De har et høyt nivå av Hamp proteininneholder alle 23 aminosyrer, hvorav 8 er essensielle (kroppen vår kan ikke produsere av seg selv). Disse essensielle aminosyrene tilføres bare via balansert ernæring. I hampfrø er det mange bioaktive stoffer, som vitamin A, B1, fordøyeligB2, B3, B6, B9, C, D og E og antioksidanter - kalsium, magnesium, kalium, jern, fosfor, sink og andre verdifulle stoffer. 

Også viktig innholdet av essensielle umettede fettsyrer omega-3 og omega-6, fytosterol, klorofyll, lecitin og fiber. Disse stoffene senker kolesterolnivået, har antiinflammatoriske effekter, forbedrer regenerering og immunsystemet i menneskekroppen. Det passer spesielt under høy fysisk og psykisk stress.
Videre er hampfrøer svært verdifulle for idrettsutøvere fordi de demonterer melkesyremetabolitter, som forårsaker muskelsårhet. De er en rik kilde til essensielle aminosyrer, så vel som fordøyelige proteiner som edestin og albumin.

Hampfrø inneholder ikke noe gluten og er derfor også egnet for personer med glutenfri diett.

Slik bruker du Bio hampfrø

Legg i salater, pastaretter, i deig, på brød eller pannekaker. Dryss dem på toppen av sauser, supper, havregryn og andre retter.
Hamp frø er forsiktig avskallet for å beholde de nødvendige næringsstoffene.

OBS: Produksjonen kan variere gjennom året på grunn av behandlingen av forskjellige stammer av hamp. Hampfrø er (for eksempel) av den nordiske Finola-hampestammen. EUs biokvalitet er imidlertid fortsatt oppfylt. På grunn av det faktum at frøene ikke blir skallet gjentatte ganger, kan de inneholde noen skall (som er en god kilde til fiber) og mer verdifull klorofyll. Noen ganger går disse stoffene tapt ved grundig rensing, derfor legger vi ekstra vekt på å holde denne prosessen enkel og effektiv slik at frøene opprettholder næringsverdien.