Appelkake med hampfrø
- Publisert: 2016-11-03
- Sist oppdatert: 2023-11-08
- Forfatter: Alexandra Ribola
Epler smaker best om høsten. Derfor har vi tilberedt denne sunne varianten av en typisk "høstkake" med deig laget av Hampfrø.
Ingredienser
Forberedelse
Forbered deigen:
Lag en deig av hamp frø, bokhvete mel, sukker, bakepulver og ostemasse og legg det i en stekeform.
Forberedelse av fylling:
Bland 1 eple sammen med tofu og sukker. Rist de andre 4-eplene og legg om 2 / 3 til tofu-blandingen. Tilsett blandingen på toppen av deigen og dryss kaken med resten av ristede epler og kanel.
Bake i 40 minutter ved 175 ° C på midtstativet.